Feta-Avocado-Dip
Der Feta-Avocado-Dip ist die perfekte Kombination aus cremiger Textur und frischem Geschmack. Dieser gesunde Dip vereint die nahrhaften Eigenschaften von Avocado und Feta-Käse und eignet sich hervorragend als Snack, Aufstrich oder Beilage zu Fleischgerichten.
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Vorspeise
- Cuisine: Griechisch
Ingredients
Scale
- 1 reife Avocado
- 100 g Feta-Käse
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional für extra Cremigkeit)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 kleine Knoblauchzehe (gehackt)
- 1–2 Esslöffel Olivenöl
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Frische Kräuter (nach Wahl (z. B. Petersilie, Koriander))
Instructions
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- Feta zerbröseln und zur Avocado hinzufügen.
- Griechischen Joghurt, Limettensaft und Knoblauch dazugeben.
- Alles in einem Mixer pürieren, Olivenöl hinzufügen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
- Mixen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, eventuell nachwürzen.
- In eine Schüssel füllen, mit Kräutern garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg
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