Name: Frittierte Champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g geschnittene Champignons (frische, geputzte Pilze); 100 g Mehl (kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden); 1 Teelöffel Gewürzsalz (für zusätzlichen Geschmack); ml Pflanzen- oder Rapsöl (genügend Öl in der Pfanne); 2 Eier (dienen als Binder für dickere Panade)

Frittierte Champignons

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Knusprige Leckerbissen, perfekt als Appetitanreger oder Beilage.

Author: Nina
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Uncategorized
Cuisine: Deutsch

Ingredients

Scale

500 g geschnittene Champignons (frische, geputzte Pilze)
100 g Mehl (kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden)
1 Teelöffel Gewürzsalz (für zusätzlichen Geschmack)
ml Pflanzen- oder Rapsöl (genügend Öl in der Pfanne)
2 Eier (dienen als Binder für dickere Panade)

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Instructions

Die Champignons in Mehl wenden, dann in verquirlten Eiern tauchen und in heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 250
Sugar: 1
Sodium: 400
Fat: 12
Saturated Fat: 1
Carbohydrates: 30
Fiber: 2
Protein: 5

Find it online: https://rezeptenina.de/frittierte-champignons-knuspriger-genuss-fur-jeden-anlass/