Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße
Diese köstlichen Spieße kombinieren zartes Hähnchenfleisch mit knusprigem Bacon, verfeinert durch eine süßlich-würzige Marinade aus Honig und BBQ-Sauce.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 200 g Bacon, in Streifen geschnitten
- 60 ml Honig
- 60 ml BBQ-Sauce
- 15 ml Sojasauce
- 5 g Knoblauchpulver
- 5 g Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße, mindestens 30 Minuten in Wasser eingeweicht
Instructions
- Hähnchenbrustfilet waschen und in gleichmäßige Würfel schneiden. In einer großen Schüssel bereitstellen.
- Marinade aus Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer anrühren und das Hähnchen darin mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Die eingeweichten Holzspieße abwechselnd mit mariniertem Hähnchen und Baconstreifen bestücken.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße für 10-12 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 220
- Sugar: 8g
- Sodium: 580mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg