Gegrillte Reisbällchen
Der perfekte Snack für alle, auch bekannt als Onigiri.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Uncategorized
- Cuisine: Japanisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Klebreis (Alternativ Mittelkorn- oder Sushi-Reis)
- 1.5 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel Sojasauce (Tamari für glutenfreie Variante verwenden)
- 1 Esslöffel Geröstetes Sesamöl (Olivenöl als leichtere Variante nutzen)
- 100 g Hühnchen (Zart und proteinreich)
- 100 g Thunfisch (Bringt interessante Geschmacksdimension)
- 200 g Gemüse (Frisches Gemüse für vegetarische Option)
Instructions
- Klebreis mit Wasser kochen und abkühlen lassen.
- Sojasauce und Sesamöl unter den Reis mischen.
- Füllungen nach Wahl hinzufügen und zu Bällchen formen.
- Bällchen auf dem Grill rösten, bis sie goldbraun sind.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sodium: 300
- Fat: 2
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 3