Print

Hawaiianischer Hühnersalat

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Der hawaiianische Hühnersalat ist eine köstliche Mischung aus frischem Hähnchen, süßer Ananas und knackigem Gemüse, die das tropische Flair Hawaiis zu Ihnen nach Hause bringt.

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets (gekocht und gewürfelt)
  • 1 kleine Dose Ananas (in Stücke geschnitten)
  • ½ Tasse Mayonnaise (oder griechischer Joghurt)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • ½ Tasse Sellerie (fein gewürfelt)
  • ¼ Tasse rote Zwiebel (fein gewürfelt)
  • ½ Tasse Pekannüsse oder Mandeln (geröstet und gehackt)

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie durchgegart sind. Abkühlen lassen und würfeln.
  2. Ananas gut abtropfen lassen.
  3. In einer großen Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Hähnchen, Ananas, Sellerie und Zwiebel hinzufügen und gut umrühren.
  5. Nach Geschmack würzen und servieren.

Nutrition