Herzhafter Hamburger Wurst- und Peperoni-Kuchen
Herzhafter Hamburger Wurst- und Peperoni-Kuchen vereint saftiges Fleisch, Käse und Gewürze für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch (Kann durch Putenhack ersetzt werden.)
- 200 g Wurst (Für vegetarische Variante kann vegetarische Wurst verwendet werden.)
- 100 g Peperoni (Kann durch Truthahn-Peperoni ersetzt oder weggelassen werden.)
- 200 g Mozzarella-Käse (Provolone oder Cheddar können verwendet werden.)
- 50 g Parmesan-Käse (Optional, aber empfehlenswert.)
- 200 g Pizzasauce (Selbstgemachte oder gekaufte Sauce sind geeignet.)
- 1 Stück Teig (Fertiger Teig ist praktisch, selbstgemachter bringt persönliches Flair.)
- 1 EL Olivenöl (Kann durch anderes Kochöl ersetzt werden.)
Instructions
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Das Rinderhackfleisch und die Wurst in einer Schüssel vermengen.
- Peperoni, Mozzarella und Parmesan hinzufügen und gut vermischen.
- Die Pizzasauce unter die Mischung heben.
- Den Teig auf einem Backblech ausrollen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig über die Füllung klappen und die Ränder gut andrücken.
- Mit Olivenöl bestreichen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 3
- Sodium: 800
- Fat: 15
- Saturated Fat: 7
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 20
- Cholesterol: 60