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Kaffeecreme

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Eine köstliche und fluffige Kaffeecreme mit intensivem Kaffeegeschmack, ideal als Dessert oder Topping.

Ingredients

Scale
  • 140 ml kaltes Wasser (mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen)
  • 35 g Instant-Kaffee (Pulver)
  • 150 g Zucker

Instructions

  1. Kaltes Wasser abmessen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
  2. Instant-Kaffee und Zucker in einer Schüssel vermengen und mit dem kalten Wasser übergießen.
  3. Mit einem Handrührgerät alles gut verrühren, zunächst auf niedriger Geschwindigkeit, dann erhöhen, bis eine feste Masse entsteht.
  4. Die fertige Creme in Gläser füllen oder auf Kuchen streichen.

Nutrition