Eine köstliche und gesunde Frühstücksoption, die die Aromen des klassischen Desserts in eine nahrhafte Form bringt.
Author:Nina
Prep Time:15 minutes
Total Time:15 minutes
Yield:2 servings 1x
Category:Frühstück
Cuisine:Italienisch
Ingredients
Scale
100 g zarte Haferflocken
200 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
150 ml starker, kalter Kaffee (oder koffeinfreie Variante)
2 EL ungesüßtes Kakaopulver (oder Carob-Pulver)
2 EL Honig (oder Agavendicksaft)
1 TL Vanilleextrakt (oder Vanilleschote)
1 TL Zimt (optional)
50 g Nüsse oder Schokoladenstückchen (zum Garnieren)
Instructions
Kaffee zubereiten: Bereite zunächst den Kaffee zu und lasse ihn abkühlen. Wenn du Espresso verwendest, achte darauf, dass er stark genug ist, um den Geschmack gut durchzusetzen.
Haferflocken-Mischung anrühren: In einer Schüssel die Haferflocken mit Joghurt, Honig oder Agavendicksaft, Vanilleextrakt und einer Prise Zimt vermengen. Die Mischung sollte gut durchfeuchtet sein.
Kaffee hinzufügen: Füge den abgekühlten Kaffee zur Haferflocken-Mischung hinzu und rühre alles gut um, sodass die Haferflocken gleichmäßig mit Kaffee durchtränkt sind.