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Mini-Geisterpizzas

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Diese Mini-Geisterpizzas sind ein spielerischer und köstlicher Halloween-Snack, der Jung und Alt begeistert.

Ingredients

Scale
  • 1 Packung fertiger Pizzateig
  • 1 Tasse Pizzasauce
  • 8 Scheiben Mozzarella-Käse

Instructions

  1. Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Für die Sauce Olivenöl erhitzen, Knoblauch kurz andünsten. Passierte Tomaten, Oregano, Basilikum, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. 10-15 Minuten köcheln lassen.
  3. Mozzarella abtropfen, in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden und kleine Geisterformen ausstechen. Schwarze Oliven halbieren für die Augen.
  4. Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3-4 mm dick ausrollen.
  5. Kreise (ca. 7-8 cm Durchmesser) ausstechen und auf die vorbereiteten Bleche legen. Teigreste verkneten und erneut ausstechen.
  6. Jeden Teigkreis dünn mit Pizzasauce bestreichen, einen kleinen Rand freilassen.
  7. Je eine Mozzarella-Geisterform auf die Sauce legen und zwei Olivenhälften als Augen platzieren.
  8. Die Mini-Pizzen 10-15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Warm servieren.

Nutrition