Tilapia in gerösteter Paprikasauce
Tilapia in gerösteter Paprikasauce ist ein schnell zubereitetes Gericht, das köstlich und gesund ist.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 4 Stücke Tilapiafilets (frisch oder gefroren, vollständig aufgetaut)
- 2 Stücke Geröstete Paprikaschoten (eingekochte oder frisch geröstete)
- 3 Zehen Knoblauch (frisch gehackt)
- 3 Esslöffel Olivenöl (extra nativ)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Kräuter (z. B. Basilikum oder Petersilie) (optional)
Instructions
- Die Tilapiafilets in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gerösteten Paprikaschoten hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Hitze reduzieren und das Gericht für einige Minuten köcheln lassen, bis der Fisch gar ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 3
- Sodium: 300
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 70